العنوان باللغة العربية
العنوان باللغة الانكليزية Gum Arabic Uses as Prebiotic in Yogurt Production and Study Effects on Physical, Chemical Properties and Survivability of Probiotic Bacteria During Co
المؤلف علاء جبار عبد جلاب المنهل
البريد الالكتروني alaafood_13@yahoo.com
جهة انتساب المؤلف : University of Basrah
المشاركين:
المستفيدين :
المستخلص :
المستخلص باللغة العربية :
كلمات مفتاحية :
الرابط :